Мы поддерживаем наших гостей в стремлении к здоровому образу жизни и предпочтению к экологически чистой пище. Специально для Вас, по Вашему индивидуальному заказу, мы привезём качественные, натуральные и свежие фермерские продукты — мясо (говядина, свинина, баранина), птицу (курица, индейка, утка, перепела, цыплёнок, куриные и перепелиные яйца), рыбу (свежайшая форель с форелевого хозяйства) и молочные продукты (козье и коровье молоко, творог классический и менее жирный, сметана, сливки). Главным достоинством фермерских продуктов является гарантия экологической чистоты. Под абсолютный запрет попадают ГМО, кормовые добавки с гормонами и стимуляторами роста, профилактическое введение антибиотиков и необоснованная многократная вакцинация животных и птиц. По орагнолептическим характеристикам фермерские продукты многократно превосходят магазинные аналоги. Не случайно ведущие рестораторы покупают ингредиенты именно у фермеров: во вкусе и аромате готовых блюд можно не сомневаться!
